Mesclun
Michael Manin, maraîcher - Ampuis (69)
Saviez-vous que dans le Mesclun, vous retrouvez au moins 5 sortes de pousses et feuilles de salades différentes ? Une belle base pour toutes vos salades composées !
Michael nous propose également en saison de nombreux autres légumes présents sur le site : pommes de terre, blettes, choux... Il n'utilise aucun intrant dans ses récoltes !
Qu'est-ce que du mesclun ?
Le mesclun, ou salade mesclun est un mélange de salades, pousses et de feuilles de différentes plantes potagères qui se consomme le plus souvent cru avec de la vinaigrette.
Comment conserver le mesclun ?
Livré dans un sachet plastique, vous pouvez le déposer directement dans votre réfrigérateur. C'est un produit plutôt fragile à déguster rapidement.
Pssst, on vous livre nos astuces de conservation juste ici :)
Envie d'en savoir plus sur le travail et l'exploitation de Mickael : on vous en dit plus par ici !
Poids du produit | 200 gr |
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Automne, Hiver, Printemps, Été |
Emballage | Sac plastique recyclable |
Dégustation | Cru |