Sauce aux morilles
SARL Les Cépenades, transformateur - Cistrières (43)
Une délicieuse sauce pour les amoureux des morilles, qui fera fureur dans vos plats d'automne et d'hiver !
Bocal de 200 gr de sauce aux morilles à ajouter à votre commande de produits frais et locaux de la semaine !
Cette dernière est fabriquée par la SARL Mes Cépenades, à Cistrières en Auvergne, à base de champignons secs et frais de qualité, non traités.
La morille, un champignon d'exception
- Ce champignon récolté au printemps est très prisé pour son goût délicat et parfumé. C'est l'un des champignons les plus recherché !
- La morille révèle les saveurs puissantes de la forêt. Un des signes distinctifs à retenir pour la reconnaître : son aspect creux, du pied à la tête. Elle se reconnaît grâce à ses alvéoles qui constituent son chapeau.
Une sauce idéale pour accompagner la viande !
Une sauce très goûteuse, parfaite pour accompagner vos viandes rouges tels que le faux-filet, tournedos...
Composition : eau, morilles réhydratées (conica rotunda) 6%, crème, bouillon de bœuf, extrait de levure, sel, extrait de bœuf, oignon rôti, maltodextrine, viande de bœuf, amidon de maïs, jus concentré de légumes, oignons blancs, beurre, farine de blé, arrow root, sucre, concentré de tomates, caroube, ail, persil, sel, arôme patrelle, paprika, piment d'Espelette AOP, poivre, épices. Sans colorant ni conservateur !
Poids du produit | 200 gr |
Provenance du produit | Auvergne |
Saisons | Automne, Hiver |
Emballage | Bocal en verre |
Dégustation | A cuisiner |
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