Sauce aux cèpes

Sauce aux cèpes gourmande et de qualité dans un pot de 200 ml, proposée par la SARL Les Cépenades, située à Cistrières (43) en Auvergne.

Cette gamme de sauces (cèpes, morilles) sont fabriquées à base de champignons et champignons secs de qualités non traités.

Les cèpes, des champignons de prestige

• Appelé aussi bolet domestique, sa cueillette a lieu de fin août à novembre et il en existe 4 espèces : le cèpe d'été, le cèpe bronzé, cèpe de Bordeaux et cèpe de montagne.
  
  
• Ce champignon est reconnaissable grâce à sa grosse tige ressemblant à un tronc d'arbre.
  
  
• Sa chair à l'odeur et la saveur de la noisette.

Une sauce idéale pour les fêtes

Composition : eau, cèpes réhydratées 10%, bouillon de veau, extrait de levure, sel, extrait de boeuf, oignon rôti, maltodextrine, viande de boeuf, amidon de maïs, jus concentré de légumes, oignons blancs, beurre (lait), farine de blé, arrow root, sucre, concentré de tomates, caroube, ail, persil, sel, arôme patrelle, paprika, piment d'Espelette AOP, poivre, épices. Sans colorant ni conservateurs !