Moutarde de Dijon
Sosu, conserverie - Lyon (69)
Découvrez la Moutarde de Dijon SÒSU 150 gr : fabriquée à Lyon selon la recette recette traditionnelle aux graines françaises, forte et intense. Vous allez l'adorer dans vos paniers !
Moutarde de Dijon SÒSU – 150 g : la moutarde premium made in France adoptée par les Lyonnais exigeants. A ajouter à votre panier frais et de saison de la semaine.
Une bonne moutarde change tout. Elle relève une vinaigrette, transforme un sandwich, réveille une sauce, sublime une viande froide ou donne du caractère à un plat mijoté. Avec cette Moutarde de Dijon SÒSU, vous retrouvez un grand classique français dans une version premium, moderne et exigeante.
Signée SÒSU – Les Artisans de la Sauce, marque lyonnaise, cette recette mise sur l’essentiel : graines de moutarde françaises, fabrication française, goût franc et texture élégante. Une moutarde pensée pour celles et ceux qui aiment les produits simples… mais irréprochables.
SÒSU : une marque lyonnaise qui remet du niveau dans les condiments
Installée à Lyon 7, la marque SÒSU s’est spécialisée dans les sauces et condiments premium. Leur ambition : moderniser les incontournables de la gastronomie française avec de meilleurs ingrédients, un design soigné et surtout du vrai goût.
Dans un univers souvent dominé par le standardisé, SÒSU apporte une alternative plus qualitative, plus locale et plus enthousiasmante.
Une marque lyonnaise qui parle aussi bien aux gourmets qu’aux amateurs de bons produits du quotidien.
Pourquoi cette moutarde a quelque chose en plus ?
Des graines de moutarde françaises
Le point fort mis en avant sur le pot est clair : graines de moutarde françaises. Un vrai argument qualitatif à l’heure où beaucoup de moutardes utilisent des approvisionnements internationaux.
Choisir des graines françaises, c’est valoriser :
- une filière locale
- davantage de traçabilité
- un savoir-faire national
- une cohérence produit plus forte
Une recette traditionnelle
Cette moutarde reprend les bases historiques de la moutarde de Dijon :
- eau
- graines de moutarde (France)
- vinaigre d’alcool
- sel
Une composition courte, lisible et efficace.
Qu’est-ce qu’une vraie moutarde de Dijon ?
Contrairement à une idée reçue, la moutarde de Dijon ne signifie pas forcément qu’elle est produite à Dijon. Il s’agit d’un style de recette traditionnel, caractérisé par une pâte fine, une texture homogène et un goût franc.
La version SÒSU reprend cet héritage avec une vision actuelle : sourcing français, image premium et fabrication made in France.
Le goût de la Moutarde de Dijon SÒSU
Attendez-vous à une moutarde :
- puissante mais équilibrée
- vive en bouche
- fine et lisse
- relevée sans brutalité
- parfaite pour cuisiner comme pour servir à table
Elle apporte du pep’s sans écraser les autres saveurs.
Avec quoi manger cette moutarde ?
En cuisine du quotidien
Indispensable pour :
- vinaigrettes maison
- mayonnaise maison
- sauces crémeuses
- marinades
- fonds de tarte salés
- croque-monsieur revisité
Avec viandes et charcuteries
Excellente avec :
- jambon blanc ou braisé
- rôti froid
- saucisse de qualité
- poulet rôti
- bœuf froid
- terrines
- de la viande grillée au barbecue
- du poulet rôti
Avec légumes et plats du panier
Très utile avec :
- pommes de terre nouvelles
- haricots verts
- asperges
- poireaux vinaigrette
- salades composées
- lentilles tièdes
En touche lyonnaise assumée
Avec une rosette, un bon jambon persillé ou une salade de pommes de terre… elle connaît très bien sa région. ;)
Comment l’utiliser ?
Une cuillère suffit souvent à transformer une recette.
Ajoutez-en :
- dans une vinaigrette
- sur une viande grillée
- dans une sauce crème-moutarde
- dans une marinade avant cuisson
- dans une purée pour relever
- dans un sandwich gourmet
La moutarde est un petit geste qui change beaucoup.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde (France), vinaigre d’alcool, sel, conservateur : bisulfite de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
- Énergie : 677 kJ / 163 kcal
- Matières grasses : 12,3 gr
- dont acides gras saturés : 0,9 gr
- Glucides : 3,5 gr
- dont sucres : 2,7 gr
- Protéines : 7,9 gr
- Sel : 5,7 gr
Allergènes
Contient : moutarde, sulfites
Fabriquée dans un atelier utilisant également :
- gluten
- œuf
- poisson
- lait
- sésame
- soja
- fruits à coque
- céleri
- lupin
- arachide
- crustacés
Pourquoi les Lyonnais vont l’aimer ?
Parce qu’elle coche toutes les bonnes cases :
- C'est une marque lyonnaise soucieuse de vous proposer de bons produits
- Sa fabrication globale est française
- Vous allez adorer son goût puissant et ses arômes
- Elle est parfaite pour le frigo des amateurs de bons produits
C’est le condiment qui dit discrètement : ici, on mange sérieusement.
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FAQ –
Cette moutarde est-elle vraiment lyonnaise ?
La marque SÒSU est lyonnaise (Lyon 7), ce qui en fait un produit particulièrement cohérent pour les consommateurs locaux.
Les graines sont-elles françaises ?
Oui, c’est un point fort clairement mis en avant sur le produit.
Est-elle forte ?
Oui, elle a un goût franc et intense, typique d’une bonne moutarde de Dijon.
Peut-on cuisiner avec ?
Oui, elle est excellente en sauces, vinaigrettes, marinades et plats mijotés.
Combien de temps dure un pot ?
Longtemps… sauf si vous faites souvent des vinaigrettes maison. :p
| Poids du produit | 150 gr |
| Provenance du produit | Rhône |
| Emballage | Bocal en verre |
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