Rillettes de carpes au poivre vert et zeste d'orange
Le Fumet des Dombes, poissonnier transformateur - Saint-André-de-Corcy (01)
Des rillettes gourmandes et originales, préparées avec des poissons d'eau douce (carpes) issus de l'élevage local : les étangs des Dombes.
Ces rillettes sont réalisées par Edouard à Saint André de Corcy (01).
Une bonne idée de produit artisanal et 100% local pour vos toasts lors de vos apéritifs !
Composition de vos rillettes de carpes au poivre vert et zeste d'orange
Carpe pochée (49%), truite (19%), crème pasteurisée, oeufs pasteurisés, écorce d'orange (2,3%), poivre vert (2,3%), légumes (carottes, poireaux, oignons), sel. Traces possibles : fruits à coque, gluten, crustacés, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Energie 778kJ / 187kcal, matières grasses 13g dont acides gras saturés 5.7g, glucides 1g dont sucres 0.6g, protéines 17g, sel 1.2g.
Provenance du produit | Ain |
Emballage | Bocal en verre |
Dégustation | Pour l'apéritif |
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