Bio
Hors stock
Graines de coriandre BIO
Julien Marras, céréalier - Serpaize (38)
3,90 €
/ 125 gr
Moins connue que l'herbe aromatique dont on déguste les feuilles (que l'on adore ou déteste en général...), les graines de coriandre vont surprendre vos papilles ! Leur goût est très différent !
Hors stock
125 gr de graines de coriandre cultivées par Julien Maras en agriculture biologique, près de chez nous à Serpaize en Isère (38) !Les bienfaits des graines de coriandre
Utiliser ces graines en cuisine
L'exploitation de Julien est certifiée par Bureau Veritas (N°Ab-64890/41157).
Nous tenons à encourager, à notre modeste échelle, le développement de la culture de cette plante aromatique riche en saveurs.
Les bienfaits des graines de coriandre
En plus d'être très savoureuses, ces dernières sont très bénéfiques en cas de ballonnements intestinaux.
Utiliser ces graines en cuisine
- Elle se consomme aussi bien entière que réduite en poudre. Son goût rappelle celui d'un agrume amer.
- Vous pouvez utiliser les graines de coriandre pour relever vos plats tels que les tajines, couscous, curry, poissons... Elle se retrouve entre-autres dans composition du Ras-el-hanout.
- En cas de maux de ventre, n'hésitez pas à faire infuser vos graines une dizaine de minutes dans l'eau bouillante puis à filtrer, avant de déguster.
| Poids du produit | |
| Provenance du produit | Isère |
| Prix / Kg | 30.40€ |
| Emballage | Sac plastique recyclable |
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