Miels biologiques récolté dans la Drôme
La miellerie de Valentin Frechet, notre apiculteur, se situe à Félines sur Rimandoule, au cœur du Parc naturel des Barronies (Drôme), de celui du haut Jura et du Vercors (Villard de Lans).
Passionné depuis toujours par la faune et la flore, et en particulier par le monde des abeilles, Valentin décide de ne plus rester derrière son ordinateur à dessiner le paysage, comme l'aurait voulu son métier d'architecte paysagiste. En 2016, près une dizaine de cours théoriques et pratiques, Valentin installe ses 10 premières ruches.
C’est alors une révélation : quelques mois après, Valentin monte son entreprise et la baptise "Butinons". Il s’installe alors comme apiculteur avec 200 ruches.
Valentin et son équipe travaillent officiellement en agriculture biologique depuis mars 2021 !
Des miels artisanaux, savoureux et respectueux
Pratiquant une apiculture artisanale « brut de ruche », le miel est récolté à la main.
Valentin pratique également la transhumance : il déplace ses ruches 3 fois par an à maximum 150 km, afin que les abeilles puissent continuer à butiner sans s’épuiser.
Loin de toute pollution, les abeilles peuvent butiner sereinement et produire du bon miel.
Nous sommes très heureux de vous faire découvrir les miels biologiques 100% français, artisanaux et naturels de sa production « Butinons ». Commandez-les avec le reste des fruits et légumes de saison de vos paniers frais !
Pour en savoir plus sur son métier et sa production, rendez-vous sur son site !
