Vinaigre de framboise
Huilerie Beaujolaise, artisan huilier - Les Ardillats (69)
Depuis 35 ans, Jean Marc détient un savoir-faire d'huillier connu et reconnu. Ces huiles et vinaigres sont reconnus dans des centaines de restaurants dont une quinzaine de 3 étoiles (sur 30 en France) et une centaines de restaurants de 1 et 2 étoiles partout dans le monde. Ils sont également partenaires des Bocuse d'Or. Ses huiles et vinaigres sublimeront vos plats à coups sûrs !
Plus d'information sur ses huiles et vinaigres sur leur site internet.
Comment utiliser votre vinaigre de framboise ?
- Il s'utilise en quelques touches sur les crudités, en déglaçage des foies ou sur un un dessert type salade ou tartare de fruits frais ! (fraises, framboises, melons mûrs à point mixés avec cannelle et gingembre).
- Ce vinaigre ira idéalement avec de la moutarde au cassis, pour agrémenter votre magret de canard.
Composition
Vinaigre de framboise, jus de framboise concentré, sucre, arôme (0.002%)
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Energie 540kJ / 130kcal, matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, glucides 27g dont sucres 27g, protéines 1.8g, sel 0g
Provenance du produit | Rhône |
Contenance | 25 CL |