Bière fruitée artisanale "Confluence des brasseries"

Bière fruitée de 50 cl née de la rencontre entre notre brasseur local fétiche La Canute, et la brasserie Chap's !

Née de la rencontre entre deux brasseurs...

Cette bière locale est une collaboration entre La Canute, situé à Pierre-Bénite et Chap's, de Taluyers (où se situe également notre producteur de fraises, framboises et endives !).

Pour l'élaboration de cette recette, les deux brasseries se sont regroupées en collectif 100% lyonnais : La Confluence des brasseries !

Cette berliner Weisse est aromatisée à la pèche de vigne et à la verveine ! Elle est refermentée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée. 

Composition : eau, malt de blé et d'orge locaux, houblons, levures, pèche de vigne (5%), et verveines locales.