Bio
Hors stock
Risoni artisanales BIO
Risoni artisanales BIO
Risoni artisanales BIO
Risoni artisanales BIO

Risoni artisanales BIO

Duclos Gonet, céréaliers pastiers - Crémieu (38)

5,30 € / 500 gr

Nous sommes heureux de soutenir le projet original de ce jeune couple d'agriculteurs locaux et de vous proposer leurs pâtes !

Hors stock
Commandez avant 20h30 pour une livraison le lendemain. Votre lieu de retrait détermine votre jour de livraison.
500gr de pâtes risoni artisanales et BIO de chez Valérie et Xavier Duclos Gonet, nos paysans et artisans "pastier" de Crémieu (38) !


Ils travaillent agriculture biologique sur leur exploitation et produisent du blé dur dédié à la fabrication des pâtes (le blé cultivé dans notre région est presque exclusivement du blé tendre destiné à la fabrication de la farine pour le pain par exemple). Certificat du producteur N°AB 80988 / 40870 et le notre N° 84880 / 50016.

Ces pâtes semi-complètes ont un fort pouvoir rassasiant et il faut en tenir compte lors de leur consommation : prévoyez une réduction de 20 % environ par rapport à la quantité habituelle de pâtes que vous utilisez habituellement.

Ces pâtes sont appelées "risoni" de par leur forme de grain de riz. 

Composition : blé dur bio, eau


Comment se cuisinent les pâtes risoni ?

Tout comme du riz, il suffit de plonger vos pâtes dans l'eau bouillante et de les laisser cuire une dizaine de minutes. Vous pouvez les déguster avec la sauce de votre choix !
Il est également possible d'en faire un délicieux risotto..

Poids du produit 500 gr
Provenance du produit Isère
Emballage Sachet kraft compostable
Dégustation A cuisiner