Bowlcake citron-pavot
Une recette incontournable de cuisine Healthy, le bowlcake ! Ici, nous vous proposons la saveur citron - pavot, un mariage frais et pétillant pour débuter la journée avec un maximum d'énergie.
Une délicieuse recette de bowlcake, idéale pour un petit déjeuner ou encas sain et rassasiant.
Ingrédients pour 1 bowlcake :
- 40 gr de flocons d'avoine
- 1 pot de compote pomme
- 1 cc de miel
- 5 cl de lait végétal
- 5 cl de jus de citron
- Zeste d'1 citron jaune
- 1 cs de graines de pavot
- 1 cc de levure chimique
- 1 œuf frais
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Il vous suffit de mélanger l'ensemble des ingrédients dans un bol classique. Moi, je préfère le préparer la veille et le laisser au frais pour laisser le temps aux flocons d'avoine d'absorber le liquide.
Placez au micro-ondes entre 3 et 4 minutes selon la puissance. Les bords doivent légèrement se décoller, c'est signe que votre Bowlcake est prêt !
Laissez tiédir quelque minutes avant de le démouler sans le casser.
Accompagnez d'une belle couche de Skyr au miel et zeste de citron et régalez-vous !
Imaginé par la blogueuse Work Eat Out !
| Ingrédients | Flocons d'avoine, Miel, Oeuf |
| Saisons | Été, Automne, Hiver, Printemps |
| Régime alimentaire | Végétarien |
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