Fruits
HVE
Cagette de fraises Cléry
Cagette de fraises Cléry
Cagette de fraises Cléry

Cagette de fraises Cléry

Patrick et Françoise Roux, maraîcher - Lapeyrouse Mornay (26)

14,70 € / 1.5 kg

3 barquettes de 500gr pour 3 fois plus de gourmandise !

Existe aussi en :

500 gr
Commandez avant 20h30 pour une livraison le lendemain. Votre lieu de retrait détermine votre jour de livraison.
Cagette de 1.5kg de fraises de la variété Clery,  cultivées par Patrick et Françoise Roux, maraîchers à Lapeyrouse Mornay (26). 


Déguster vos fraises Cléry

Ces fraises, plutôt grosses et longues sont douces et sucrées, arriveront chez vous à maturité. Vous pourrez ainsi les croquer sans attendre !
Si vous les préférez les cuisiner, n’hésitez pas à vous en faire des confitures. Elles sont aussi excellentes en compote avec de la pomme ainsi que dans vos tartes et gâteaux, une merveille ! Pourquoi ne pas essayer également en version salée dans une salade avec fromage et herbes fraîches ?

Bon à savoir : la fraise est riche en vitamine C (crue 56 mg/100gr) ! Cette vitamine contribue à réduire la fatigue et accroît l’absorption de fer.
Elle est aussi source de vitamine B5 ou Acide pantothénique (0,13mg/100 g) contribuant à un métabolisme énergétique normal, au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs. Elle contribue également à des performances intellectuelles normales.

Astuces de conservation pour votre cagette de fraises Cléry

Les fraises n'aiment pas les variations de températures !

  • Évitez donc de les mettre dans un endroit trop froid ou trop chaud.
  • Placez-les dans un endroit frais, dans un torchon dans l’idéal. Si vous n’avez pas de cave, vous pouvez les déposer dans le bac à légumes du frigo.
  • Lorsque vous lavez vos fraises, ne retirez pas leur queue pas si vous ne les consommez pas directement : elles risquent de se gorger d’eau et de s’abîmer.

Fraises catégorie 1 cultivées sous le label HVE : sur une exploitation certifiée "Haute Valeur Environnementale", niveau 3. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation.

Retrouvez-les également en barquette de 500 gr dans l'onglet "frais à la carte" de notre site.

Poids du produit 1,5 kg
Catégorie 1 Oui
Provenance du produit Drôme
Prix / Kg 9.86€
Saisons Printemps, Été
Emballage Barquette en carton et sachet kraft
Dégustation A croquer, A cuisiner