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Rosette – 500 gr

Rosette – 500 gr
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Rosette de très grande qualité (env. 700 gr).

Les salaisons Robert Fanton utilisent la même recette depuis 4 générations. Cette rosette est composée d'épaule, de poitrine, de jambon et de bardière. Pour réaliser des rosettes de Lyon artisanales aux saveurs uniques, les viandes sont triées à la main pour enlever tous les nerfs et craquants, ce qui fait de la rosette de Lyon des salaisons Robert Fanton un saucisson sec de qualité supérieure à la texture ferme et moelleuse en bouche.

Pour en savoir plus : http://www.salaisonsfanton.fr/rosette-de-lyon-c6x13718946


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