Soupe trio de courges - 1L
Des courges (Butternut, Sucrine du Berry, Courge Carat) cultivées sur notre exploitation à Vancia (69) et transformées en délicieuse soupe par la conserverie artisanale des Délices du Maraîchers située à Peaugres (07). Ingrédients: courges, oignons, huile d'olives (Saint Pantaleon les vignes - 26), eau, sel. Pour consommer des légumes locaux même quand le temps nous manque ! Agrémentez votre velouté de croûtons dorés (frottés à l'ail si vous aimez ...) et d'un peu d'emmental râpé...
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