La ferme du Bertholon est située à 5 km de notre exploitation à Mionnay ( 01390). Patrice et Barbara élèvent des poules en plein air pour leur production d'oeufs et des pintades Label Rouge. Il s'agit d'une exploitation agricole de petite taille mais parfaitement équipée pour respecter la réglementation phytosanitaire en vigueur en matière de production et commercialisation des oeufs ( identifiant éleveur : FR 01 248 01 )
Dans votre boite d'oeufs, vous trouverez les informations suivantes :
- la date de ponte de vos oeufs ( en général , la veille ou l'avant-veille de votre livraison)
- la date jusqu'à laquelle vos oeufs sont extra-frais ( c'est la date de ponte + 9 jours)
- la DCR de vos oeufs ( Date de Consommation Recommandée)
Pour compléter votre panier de Fruits et Légumes selon votre envie !
